Top 15 món ăn Hàn Quốc ngon nổi tiếng không nên bỏ qua (mới)
Bạn là một người yêu thích ẩm thực của xứ sở kim chi. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu top 15 món ăn Hàn Quốc nổi tiếng không thể bỏ qua.
Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng với những món ăn ngon có tính cay nóng bởi nhiệt độ ở đây thường rất lạnh. Bên cạnh đó, các món ăn Hàn Quốc cũng rất hấp dẫn bởi cách bày trí bắt mắt, màu sắc đa dạng. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ mách bạn 15 món ăn Hàn Quốc nên thử. Dõi theo!
Đầu tiên Kimbap
Kimbap
Theo phiên bản truyền thống, kimbap được làm từ lớp cơm bọc cà rốt, dưa chuột, trứng, thanh cua, .. và rong biển cuộn bên ngoài với hương vị thơm ngon.
Đặc biệt hơn, món kimbap chiên giòn bọc trứng vô cùng hấp dẫn với độ giòn tan của nó.
Bên cạnh đó, kimbap ngày nay còn được chế biến theo nhiều cách khác nhau và thay đổi nguyên liệu để phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
Với món ăn này, mọi người thường dùng khi đi dã ngoại vì tiện lợi, nhỏ gọn và lạ miệng.
2 Bánh gạo cay – Tokbokki
Bánh gạo cay
Tokbokki bắt nguồn từ tteok jjimđây là một món ăn hoàng gia được làm từ bánh dày xắt mỏng, thịt, trứng và gia vị rồi nướng.
Bánh gạo cay được làm từ những nguyên liệu như Bánh đa, chả cá, hành paro, tương ớt tạo nên hương vị cay nồng khó cưỡng cùng với độ dai, mềm của bánh đa và nước sốt đậm đà.
3 Súp kim chi
Súp kim chi
Với sự kết hợp của Kim chi, nấm enoki, thịt bò hoặc thịt lợn, đậu phụ, súp trộn với nhau rằng bạn có thể thưởng thức súp kim chi ngon, chua chua, cay cay và bổ dưỡng, thích hợp ăn với cơm nóng trong thời tiết mùa đông lạnh giá.
4 Canh rong biển
Canh rong biển
Canh rong biển có vị ngọt thanh, đậm đà chỉ gồm rong biển tươi nấu với nước luộc thịt, đậu phụ, cà rốt và một chút hành lá.
Người Hàn Quốc coi canh rong biển là món ăn mang lại may mắn và hạnh phúc hay lời chúc bình an, vui vẻ và thịnh vượng cho tuổi mới cho ngày sinh nhật.
5 Súp đậu nành
Súp đậu nành
Súp đậu nành được làm từ khoai tây, đậu phụ, đậu nành, ớt, cá cơm khô, rong biển, …Có mùi thơm đặc trưng của các loại rau, vị ngọt dễ chịu pha chút chua cay, mặn mặn.
6 Cơm trộn
Cơm trộn
Người Hàn Quốc gọi cơm trộn món truyền thống ngũ sắc chứa ngũ sắc trong nền ẩm thực của đất nước này.
Với một bát cơm nhỏ trộn với thịt bò, nấm, giá đỗ, cà rốt, rong biển, rau bina, trứng tráng, nước tương Bạn đã có ngay món cơm trộn thơm ngon và bổ dưỡng.
7 mì trộn
mì trộn
Đây là một trong những món ăn truyền thống sang trọng, lịch lãm vào những ngày lễ ở Hàn Quốc như sinh nhật, đám cưới…
Với thành phần chính là bún với chả cá, thịt bò xào, rau muống, củ cải muối và tương ớt rồi trộn đều các nguyên liệu với nhau là bạn sẽ có ngay món bún trộn thơm ngon, hấp dẫn, một chút vị cay cay hòa quyện với độ dai của sợi bún và vị giòn giòn của các loại rau.
số 8 Xúc xích
Xúc xích
Hotdog là món bánh hấp dẫn và nổi tiếng trong các món ăn vặt của Hàn Quốc. Làm từ xúc xích, tương ớt, phô mai đã tạo nên một chiếc bánh hotdog hấp dẫn với độ giòn tan, béo ngậy và đặc biệt là mùi thơm đặc trưng của phô mai đã được đun chảy và kéo thành sợi.
9 Gà rán sốt cay
Gà rán sốt cay
Đây là một trong những Đồ ăn nhanh rất phổ biến đối với người Hàn Quốc và khách du lịch. Món gà chiên cay thơm ngon đặc biệt với phần nhân giòn bên trong hòa cùng vị cay nồng từ nguyên liệu chính là gà giòn và nước sốt.
mười Gà cay phô mai
Gà cay phô mai
Làm từ Thành phần chính là gà và phô mai đã tạo nên món gà cay phô mai tan chảy béo ngậy hấp dẫn nhiều người bởi độ dai, giòn và vị cay nhẹ. Món ăn này rất thích hợp ăn nóng với tiết trời se lạnh.
11 Bánh kim chi chiên
Bánh kim chi chiên
Thông thường, chúng tôi sử dụng kim chi như một món ăn kèm với các món ăn khác. Nhưng khi bạn biến nó thành kim chi chiên giòn, nó tỏa ra Mùi thơm nức mũi cùng với vị tỏa ra từ chua, ngọt, mặn.
thứ mười hai Bún cuộn rong biển
Bún cuộn rong biển
Món bún rong biển, ngay từ khi đọc tên món ăn là bạn đã biết nguyên liệu chính để làm nên món ăn này rồi. Trong khi thưởng thức, Rong biển dai giòn trộn bún dai cùng với một số các thành phần khác như xúc xích, thanh cua kích thích vị giác.
13 Mì lạnh
Mì lạnh
Mì lạnh xuất hiện cách đây rất lâu ở hàn quốcđược chế biến từ nhiều công đoạn khác nhau để mang đến hương vị thơm ngon, mới lạ và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, với sợi mì dai, nước dùng ngọt đậm đà, thơm mùi lê và giấm táo.
14 Mì tương đen
Mì tương đen
Đối với giới trẻ, món mì tương đen đã không còn quá xa lạ. Sợi mì mềm, dai và rất thơm quyện với nước tương đen sánh mịn và vị ngọt từ rau và thịt heo.
Ở Hàn Quốc, mì tương đậu đen là một biểu tượng cho văn hóa ẩm thực và mang ý nghĩa của sức khỏe, sự tự túc và trường thọ.
15 Mandu nhân kim chi
Mandu nhân kim chi
Không chỉ là một món ăn ngon, bánh xèo mandu còn là mang nhiều ý nghĩa đối với người Hàn Quốc trong thuyết âm dương ngũ hành.
Mandu nhân kim chi có màu vàng óng đẹp mắt. Khi ăn, lớp da bên ngoài giòn, phần thịt bò đậm đà, hương vị đặc trưng của kim chi cùng với một chút mùi hăng của hành lá.
Bài viết trên sẽ giúp bạn bỏ túi một số món ăn ngon nổi tiếng nhất của xứ sở kim chi. Bạn đã thưởng thức danh sách các món ngon này chưa? Hãy nhanh tay thưởng thức và chia sẻ với Bách hóa XANH mới chính là món ăn “lương thiện” của bạn.
Chọn mua các loại xúc xích bày bán tại Bách hóa XANH:
Có thể bạn quan tâm:
Bách hóa XANH
Responses