Nồi chiên không dầu là trợ thủ đắc lực trong công việc nấu nướng của nhiều gia đình. Để sản phẩm được sạch sẽ, giữ được hương vị và màu sắc tốt cho những lần nấu sau, bạn nên tham khảo bí quyết giữ vệ sinh nồi chiên sau đây.
Vệ sinh nồi ngay sau mỗi lần nấu
Sau mỗi lần sử dụng bếp chiên không khí nên vệ sinh ngay, không nên để lâu.
Khi nấu nướng, dầu mỡ từ thức ăn tiết ra lòng nồi, cặn thức ăn sẽ bám vào các ngóc ngách của lòng nồi, nếu không vệ sinh ngay các cặn bẩn này sẽ đóng cục và khó rửa sạch, đặc biệt tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển.
Làm sạch nồi bằng nước xà phòng ấm
Khi thức ăn bị dính trên các thanh hoặc kẽ hở của rổ mà khó rửa sạch bằng các biện pháp thông thường, bạn có thể ngâm nồi trong nước xà phòng ấm / nóng để làm trôi chúng, sau đó rửa sạch.
Lưu ý là bạn nên dùng miếng bọt biển hoặc khăn mềm để lau. Không bao giờ sử dụng chất tẩy rửa ăn mòn, chẳng hạn như bàn chải sắt.
Cẩn thận với lớp chống dính
Khay đựng thức ăn luôn được phủ một lớp chống dính, vì vậy tuyệt đối không nên dùng các dụng cụ bằng kim loại hoặc bất kỳ vật liệu mài mòn nào khác để khuấy, đảo trong lòng nồi, vì chúng có thể làm xước hoặc hỏng lớp chống dính.
Chất khử mùi
Khi nấu thức ăn có mùi mạnh, mùi có thể lưu lại trong nồi chiên không khí ngay cả khi bạn đã làm sạch nó. Dùng một quả chanh đã cắt đôi để chà xát lên rổ và ngăn kéo và để trong 30 phút, sau đó rửa sạch.